
Bienvenue à Hô Chi Minh Ville, capitale du Sud du Vietnam aussi intense que captivante. Entre héritage colonial, énergie urbaine et cuisine de rue, cette grande ville nous a complètement dépaysés. On vous partage nos découvertes, nos conseils pratiques et les essentiels à ne pas manquer pour profiter pleinement de cette métropole en perpétuelle mutation.
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On ne va pas vous mentir : Hô Chi Minh Ville, c’est un vrai choc culturel — dans le bon sens du terme. On a été surpris par l’énergie constante de cette métropole du Sud du Vietnam. En l’espace de quelques jours, on est passés d’un temple historique à un centre commercial futuriste, d’un plat de cuisine de rue dégusté sur un tabouret en plastique à une balade au calme le long de la rivière Saïgon.
Ce qui nous a vraiment marqués, c’est la richesse historique et architecturale de l’ancienne Saïgon. Le palais de la Réunification, les vestiges de la guerre, la poste centrale signée Gustave Eiffel… Chaque bâtiment raconte une page du passé colonial ou de la guerre du Vietnam. Et juste à côté, on trouve des cafés perchés, des tours ultra-modernes et même une ligne de métro flambant neuve, la première du pays.
Côté budget, c’est franchement abordable. Les trajets en Grab coûtent entre 1 et 3 €, les musées autour de 2 €, et on mange très bien pour moins de 5 €. Même les hôtels 4 étoiles sont souvent accessibles, ce qui rend un voyage au Vietnam avec étape à Saïgon encore plus intéressant.
Chaque district a sa propre ambiance. On a adoré alterner entre la frénésie du marché Ben Thanh et le calme résidentiel de Phu My Hung, ou encore se balader en famille sur la promenade de Nguyen Hue. Mention spéciale pour l’immeuble aux cafés, un spot qu’on a trouvé à la fois original, convivial et représentatif de cette ville en mutation.
En résumé, on vous recommande Hô Chi Minh-Ville si vous voulez :
Hô Chi Minh Ville est une capitale du Sud du Vietnam vibrante, bruyante, parfois épuisante, mais surtout pleine d’énergie. Ce qui nous a surpris, c’est la diversité des activités : entre visites culturelles, quartiers animés, cuisine de rue, musées, rooftops et excursions fluviales… on ne s’est pas ennuyés une seconde. Voici ce qu’on a fait, ce qu’on a aimé, et ce qu’on vous recommande.
Un lieu emblématique de la ville, chargé d’histoire. Ce bâtiment figé dans les années 70 raconte la fin de la guerre du Vietnam, avec ses salles de réunion, ses bunkers et sa salle de projection présidentielle. Entrée à 2 €, idéal le matin pour éviter les foules.
À deux pas du palais, ce musée retrace les souffrances du Vietnam à travers des photos et objets poignants. L’entrée coûte 40 000 dongs. On vous prévient : certaines images sont dures, mais nécessaires pour comprendre le pays.
Dans le district 5, on a flâné entre pagodes khmères, encens qui brûlent, échoppes traditionnelles et marchés aux mille couleurs. Le marché Binh Tay est à faire. Accessible facilement en Grab (2 € depuis le centre).
Ce vieux bâtiment de Nguyen Hue abrite une dizaine de cafés branchés empilés sur plusieurs étages. On y a bu un café coco au dernier étage, avec vue sur la rivière Saïgon. Accès par escalier gratuit ou ascenseur (3 000 dongs).
Une des expériences à faire est un tour guidé en scooter avec dégustation de plats typiques dans plusieurs quartiers : pho, bánh mì, bun bo Hué… C’est bon, local, fun, et sécurisé. Pensez à réserver à l’avance.
Une croisière en fin de journée permet de voir la ville portuaire sous un autre angle. Tours modernes, vieilles bâtisses, ambiance apéro. Environ 15 € pour une heure, départs depuis le quai Bach Dang.
À 1h de route au nord-ouest, vous découvrez la stratégie souterraine du sud Vietnam pendant la guerre. On a rampé dans un tunnel élargi (claustrophobes, attention !). Bien organisé, à combiner avec un déjeuner local.
Nous avons terminé notre road trip au Vietnam en rejoignant Hô Chi Minh Ville depuis le delta du Mékong, en passant par Cần Thơ, Vĩnh Long et Bến Tre. Une belle transition entre nature et grande ville.
Mais vous pouvez aussi faire le trajet dans l’autre sens : partir de Hô Chi Minh pour explorer le delta est une excellente option, facile à organiser. Depuis Bến Tre, on a fait une journée fluviale qu’on recommande vivement : balade en barque, atelier de bonbons coco, déjeuner chez l’habitant… Une pause nature idéale après l’agitation de la capitale du sud.
Pour en savoir plus sur notre itinéraire vous pouvez lire notre article road trip de 3 semaines au Vietnam
Dans le district 3, cette église rose est photogénique, surtout le matin. L’intérieur ne se visite pas, mais l’arrêt photo vaut le coup.
On a testé SkyXX pour les cocktails avec vue, mais Shri Bar est aussi canon. Ambiance plus chic, prévoir une tenue correcte. Parfait pour finir une journée intense en beauté.
Pris en face de l’opéra de Saïgon, ce bus panoramique offre une balade de 45 minutes à travers la ville illuminée. Le pont sur la rivière était sublime. Une belle activité nocturne pour tous les âges.
C’est tout neuf ! On a pris la ligne 1, encore peu connue. Moderne, climatisé, propre. Même si le trajet est court, c’est symbolique : le premier métro du Vietnam, et un pas vers la ville du futur.
Besoin de clim ou de faire plaisir aux enfants ? Direction Takashimaya ou Saigon Centre : boutiques internationales, food court, et zones kids. Anna a craqué pour les peluches Baby Tree et les figurines Pop Mart.
Un de nos spots préférés. Ce bâtiment colonial signé Gustave Eiffel est encore en activité. On y a posté nos cartes dans un décor d’époque, à deux pas de la cathédrale Notre-Dame. Gratuit, rapide, parfait le matin.
Ambiance locale garantie : odeurs d’épices, souvenirs, artisanat, vêtements. Négociez avec le sourire. On y a mangé un bánh mì et bu un jus de canne à sucre bien frais. Prévoyez du cash.
Vous préparez un voyage au Vietnam et vous vous demandez où loger à Hô Chi Minh Ville ? Le choix du quartier peut vraiment changer votre séjour. Entre les rues animées du District 1, les coins tranquilles de Phu My Hung, ou l’ambiance expat de Thao Dien, chaque zone a sa propre vibe. Voici nos recommandations pour choisir selon votre style de voyage et votre budget.
C’est ici que tout se passe. Vous êtes à deux pas de la poste centrale, du palais de la Réunification, du marché Ben Thanh et de nombreux restaurants. Idéal pour un premier séjour ou un city trip express.
➡️ Idéal pour : découvrir les incontournables à pied
➡️ Ambiance : animée, centrale, pratique
🛌 Notre expérience : on a logé au Garden View Court Suites, un appart-hôtel avec salon, cuisine et machine à laver. Parfait pour souffler en fin de voyage.
Un bon compromis : moins touristique que le D1, mais toujours très bien situé. Vous êtes proches du musée des vestiges de la guerre, de la cathédrale rose de Tan Dinh et de nombreux cafés vietnamiens.
➡️ Idéal pour : ceux qui cherchent une ambiance locale sans s’éloigner
➡️ Ambiance : authentique, apaisée, urbaine chic
Ce quartier est un peu excentré mais très agréable à vivre. On y trouve des restaurants internationaux, des cafés stylés, des appartements modernes et une vraie ambiance chill.
➡️ Idéal pour : les séjours en famille ou longs séjours
➡️ Ambiance : calme, moderne, branchée
C’est le quartier le plus “propre et organisé” qu’on ait vu. Beaucoup de verdure, d’aires de jeux, d’aires piétonnes. On sent l’influence coréenne. Loin du bruit, mais parfait pour recharger les batteries.
➡️ Idéal pour : familles, digital nomads, repos
➡️ Ambiance : résidentielle, verte, relaxante
Le plus festif, mais aussi le plus bruyant. Resto bon marché, bars ouverts toute la nuit, agences de bus. Très pratique si vous voyagez léger avec un petit budget.
➡️ Idéal pour : routards, jeunes voyageurs, fêtards
➡️ Ambiance : bruyante, dynamique, sans pause
Voici une sélection testée et approuvée d’hôtels pour tous les budgets, triée par gamme. Que vous soyez en couple, en famille ou en mode solo, vous trouverez ici une base idéale.
Un palace unique au design baroque ultra kitsch. Chambres haut de gamme, vue incroyable sur la rivière Saïgon, service 5 étoiles. Pour un séjour sans compromis.
➡️ Pour qui : voyageurs haut de gamme, couples en lune de miel
💰 Budget : ★★★★★
Un excellent rapport qualité/prix avec rooftop jacuzzi, petit-déj varié et design moderne. À deux pas du marché Ben Thanh, idéal pour explorer le centre.
➡️ Pour qui : couples, voyageurs solo, city trip court
💰 Budget : ★★★☆☆
Notre hébergement préféré du séjour. Grand appartement avec cuisine, salon, machine à laver. Idéal avec un enfant et pratique pour souffler après des semaines de road trip.
➡️ Pour qui : familles, séjours longs
💰 Budget : ★★☆☆☆
Vous cherchez où bien manger à Hô Chi Minh Ville sans tomber dans les pièges à touristes ? Voici nos 10 adresses préférées, testées ou chaudement recommandées, pour goûter au meilleur de la cuisine vietnamienne (et plus).
Que vous arriviez depuis l’aéroport international de Tân Sơn Nhất ou que vous voyagiez depuis Can Tho, Hội An ou Bến Tre, il existe plusieurs moyens simples et confortables pour rejoindre Hô Chi Minh-Ville, la capitale économique du pays. On vous détaille ci-dessous les options les plus pratiques, avec quelques conseils basés sur notre propre expérience.
Choisir la bonne période pour visiter Hô Chi Minh Ville peut vraiment changer votre expérience. Entre la chaleur sèche de mars et les averses tropicales de l'été, le climat influence pas mal l’ambiance et les activités. On vous partage ici nos conseils pratiques, avec un retour d’expérience personnel basé sur notre séjour dans le sud du Vietnam.
C’est clairement la meilleure période pour visiter cette métropole. Il fait chaud (environ 30 °C), mais l’air est plus sec, les pluies sont rares et les déplacements plus simples. On y est allés en mars, et la météo était franchement top. Si vous comptez explorer aussi le delta du Mékong, c’est vraiment le bon moment.
Ici, on entre dans la période humide, avec des averses fréquentes en fin de journée. C’est moins pratique pour les balades à pied, et certaines rues peuvent vite être inondées. Cela dit, les températures restent élevées et les paysages très verts. Prévoyez juste une veste de pluie légère et misez sur des visites en intérieur (musées, cafés perchés, centres commerciaux…).
Pendant le Têt, c’est tout le Vietnam et son histoire contemporaine qui s’exprime. La ville est décorée, l’ambiance est festive, les rues sont vivantes… mais beaucoup de commerces ferment quelques jours. À faire si vous cherchez une expérience culturelle authentique, mais réservez tôt vos logements et transports.
Les grands week-ends fériés vietnamiens (notamment fin avril ou début septembre) attirent énormément de monde dans la capitale économique du pays. Résultat : hôtels pleins, prix qui grimpent, circulation dense, surtout autour du marché Ben Thanh et du District 1. À éviter si vous aimez voyager plus sereinement.
Vous vous demandez combien de jours consacrer à Hô Chi Minh Ville pendant votre road trip au Vietnam ? On a terminé notre itinéraire ici, en y restant 4 jours. Pour nous, c’était le bon équilibre : le temps de découvrir les essentiels, de profiter de l’ambiance, et surtout de se poser un peu avant le vol retour.
Si vous passez par le sud du Vietnam, voici nos recommandations pour bien organiser votre séjour :
Parfait si vous êtes pressés ou si vous êtes en escale rapide. En 2 jours pleins, vous aurez le temps de :
On vous conseille de dormir deux nuits sur place pour profiter pleinement de vos journées sans courir.
C’est ce qu’on a fait, et franchement, c’était top. En plus des classiques, on a pu :
Notre appart-hôtel à deux pas du marché Ben Thanh (avec cuisine, salon, machine à laver) était parfait pour ça.
Si vous aimez voyager lentement, ou si vous prévoyez d’utiliser Hô Chi Minh Ville comme base pour explorer le sud, prévoyez 5 jours ou plus. Vous aurez le temps de :
Hô Chi Minh Ville n’a pas été notre coup de cœur absolu, mais clairement, elle mérite sa place dans un itinéraire au sud du Vietnam. C’est une ville en perpétuelle mutation, bruyante, vivante, parfois chaotique… mais avec un vrai caractère.
On y a trouvé un bon équilibre entre découvertes culturelles (comme les vestiges de la guerre ou la poste centrale de Saïgon), moments plus chill (shopping, rooftop, cafés perchés), et même un peu de confort à la fin de notre road trip.
Ce qu’on a aimé, c’est surtout :
Alors oui, le trafic est dense et ça klaxonne beaucoup. Mais en choisissant bien votre quartier, vous pouvez vivre une expérience agréable et authentique.
👉 Notre conseil : gardez au moins 2 ou 3 jours dans votre programme pour Hô Chi Minh Ville, surtout en fin de voyage. C’est une belle façon de clôturer un séjour au Vietnam avec intensité, diversité… et une dernière bonne soupe phở.
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